Densímetro de 1,000 a 1,100
R$ 58,50
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Descrição
Instrumento para medir a massa específica (densidade) de líquidos.
O densímetro possui uma escala de 1,000 a 1,100 para determinar a densidade durante o processo de elaboração do mosto, bem
como a atenuação do extrato durante a fermentação. para medição de açúcares antes de fermentação (OG) e após a fermentação (FG) para determinação estimada da quantidade de alcool na cerveja.Necessita-se de um cilindro volumétrico (proveta) de
250ml, podendo ser de plástico ou de vidro.
Usando a fórmula ABV = (OG-FG) * 131
Exemplo:
OG= 1,060 (densidade antes da fermentação)
FG= 1,010 (densidade após a fermentação)
ABV= 6,55 % de alcool