Saison Ipa El dorado - Uma cerveja ale refrescante frutada, : Cor dourado a âmbar, intensamente carbonatada, bem lupulada, seca e com certa acidez, que acaba com a sede. O propósito de uma "session IPA" é permitir tomar várias ( várias) cervejas, dentro de um período razoável de tempo
Feita somente com o lúpulo El Dorado(single hop) – Nas Saison a idéia é ter uma cerveja com boa carga de aromas de frutas tropicais
Especificações Técnicas:
as Saison a idéia é ter uma cerveja com boa carga de aromas de frutas tropicais. No lúpulo El Dorado aromas de manga e abacaxi com um residual resinoso são percebidos, como também notas de pera, melão e frutas amarelas. Com um nível de ácidos alfa 14-16%, El Dorado dá um caráter complexo para esta cerveja. Serve muito bem ao estilo.
Malte Pilsner (2 Row) Ger (3,9 EBC)
Malte de trigo (4,5 EBC)
Malte PALE ALE (8,5 EBC)
Flocos de Aveia (2,0 EBC)
Malte MELANO (80,0 EBC)
Flocos de Trigo (3,2 EBC)
Malte caramel CRYSTAL® (150,1 EBC)
lupulo de amargor -Fervura 60,0 min
El Dorado [15,00 %] - Fervura 20,0 min
El Dorado [15,00 %] - Fervura 0,0 min