Farinha batata doce

Sendo composta principalmente por amido, um tipo de carboidrato, a batata doce pode ser consumida em substituíção ao arroz ou macarrão. A principal diferença da batata doce frente aos alimentos ricos em carboidratos é seu baixo índice glicêmico (IG). Rica em minerais: cálcio, magnésio, fósforo, potássio e vitamina A. Não contém Glúten.

50g de batata doce em pó equivalem a 200g de batata doce in-natura.